🎨 Çiğ Köfte Robotta Nasıl Yapılır

1 su bardağı sıcak su (sıcak su olmadan da yoğururum yorulmam ki diyenlere saygılaarr) Yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıyor; kuru soğan, sarımsak ve domateslerimizi rendeliyoruz. Robotta da çekebilirsiniz ama ne kadar sulanırlarsa çiğ köfteyi yoğurmamız o kadar kolaylaşır :) Derin ve geniş bir kaba tüm malzemeleri Etsiz Çiğ KöfteEtsiz Çiğ Köfte Tanımı nasıl yapılır? Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Etsiz Çiğ Gerçekçiğ köfte tadını aratmayan lezzetiyle patatesli çiğ köfteyi tüketmek isterseniz, sizde bunu evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. İsterseniz hep birlikte yemeğimizi yapmaya başlayalım. Patatesli çiğ köfte için malzemeler. 4 su bardağı köftelik sarı bulgur; 3 orta boy sarı patates; 1 orta boy kuru soğan Çiğ köfte, ülkemizin en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Etli ve etsiz olarak yapılan çiğ köfte, herhangi bir ısıl işlem görmeden yapılır. Yöresel olarak farklılıklar olarak gösteren çiğ köfte tarifi, uzun süre yoğurma ve ustalık isteyen bir tarif olarak bilinir. EtsizÇiğköfte Nasıl Yapılır 0 2,652 Etsiz Çiğköfte Tarifi Son zamanların en çok tercih edilen aperatif yiyeceklerinden biri hem doyurucu hem lezzetli bir şekilde pekte bir masrafı bulunmayan çiğ köfteleri evlerimizde yapabilir miyiz? Çiğ köfte nasıl yapılır? Fatih'te bir çiğ köfteci dükkanında Mehmet Şef'in konuğu olan Tuğba, bakalım bu işi kıvırabilecek mi? Çiğ köfte yapmak Kolay Mı Sandın? ÇİĞ kÖfte yapiliŞi Bulgurun üzerine sıcak su döküp suyu çekmesini bekleyin. Rendelemiş olduğunuz soğanın fazla suyunu tülbent yardımıyla sıkın. 7GU0. Uzun uzun yoğurma gerektiren ama her emeğe değen bir lezzetle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım. HAZIRLAMA SÜRESİ60 dakikaEv Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler3su bardağıköftelik bulgur3dişsarımsak2adetdomates2adetsoğan2yemek kaşığıdomates salçası1yemek kaşığıbiber salçası1yemek kaşığıisot1yemek kaşığıpul biber1çay bardağıkaynar su1adetlimonun suyu1kahve fincanınar ekşisi1su bardağısıvı yağEv Yapımı Çiğ Köfte Tarifinin Püf NoktasıYaparken avuç içinizde de yoğura yoğura yapın. Sadece tepsiyi kullanarak yaparsanız daha geç Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?Soğan ve sarımsağı robotta çekip tepsiye koyun. Domatesleri soyup onları da robotta çekip tepsiye alın. Bulgur ve salçaları da tepsiye bir kaba nar ekşisini, limon suyunu, pul biberi ve isotu koyun. Kaynamış suyu da ekleyin ve iyice sıvı karışımı bir kenarda bekletin. Şimdi tepsideki malzemeleri yoğurup birbirine yedirmeye böyle yoğurduktan sonra kaptaki sıvı karışımdan iki yemek kaşığı kadar tepsideki malzemelerin üzerine azar azar dökerek yoğurmaya devam sıvı karışım bittikten sonra da yoğurmaya devam edin. Yumuşamaya başladıkça yavaş yavaş sıvı yağı ilave ederek 15 dakika daha zevkinize göre tuzunu da ekleyip biraz daha yoğurun. Şekil verip kaselere koyun. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Besleyici ve pratik bir tarif arıyorsanız, evde yapabileceğiniz Türk mutfağının enfes tarifi çiğ köfteyi ki bu lezzet vazgeçilmezlerinizin arasında yer alacak. Aileniz ve sevdiklerinizle keyifle tüketeceğiniz çiğ köfteyi robotta çabucak yapabileceksiniz. Peki robotta çiğ köfte nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte robotta çiğ köfte tarifi! Robotta çiğ köfte tarifi için malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur1,5-2 su bardağı kaynar su1 çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı biber salçası2-3 yemek kaşığı nar ekşisi1 adet soğanrendelenmiş1,5 tatlı kaşığı baharat karışımıpul biber, karabiber, tuz, isot, kimyon Yapılışı Bulgura tuzu ekleyip üzerine kaynar suyu ilave edip üzeri kapalı şekilde suyunu çekene kadar bekletiyoruz. Mutfak robotuna bulguru ve kalan tüm malzemeleri alıp ara ara robotu dinlendirerek kıvam alıp iyice özdeşleşene kadar çalıştırıyoruz. Tam kıvamını alabilmesi için robotta yeterli süre çekilmiş olması önemli. Sonrasında şekillendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun! Son 10 yıldır popüler hale gelen çiğ köftenin aslı, çiğ et ile yapılanıdır. Fakat yörelere göre değişkenlik gösteren ve hazır gıda sektöründe daha kolay tutunan bulgurlu, etsiz çiğ köfte daha çok tanınıyor. Peki ama evde kolay çiğ köfte nasıl yapılır? Daha da güzeli, robotta 10 dakikada çiğ köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Etsiz çiğ köfte malzemeleri nelerdir? Etsiz çig köfte ne kadar yoğurulmalı, kaç dakika? İşte etsiz çiğ köfte malzemeleri, püf noktaları ve yapımı... Çiğ köfte yapmak aslında oldukça basittir. Yoğurma kısmında zorlananlar için robotta çiğ köfte yapımını derledik. Evde kolay çiğ köfte nasıl yapılır? Daha da güzeli, robotta 10 dakikada çiğ köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Etsiz çiğköfte malzemeleri nelerdir? 2,5 su bardağı esmer bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı isot 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı toz kırmızı biber 3 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 adet soğan 1 limon suyu Mutfak Robotunda Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle bulguru derince bir kaba alın ve üstüne suyu ilave edin. Kısır yapar gibi ağzını kapatıp, şişmesi için 10 dakika kadar bekleyin. O esnada soğanı rondodan geçirin ve suyunu süzün. İsotun üzerine sıcak su ilave edip 5 dakika suda bekletin. Birleştirmek için şişen bulgurun üzerine soğan ve suyunu süzdüğünüz isotu ilave edin. Daha sonra limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, tuzu , salçayı ve kırmızı biberi ekleyip, robotta ara ara durdurarak 10 dakika karıştırın. Kıvamı yapışmaya başlayan harcı, derin kaba tekrar alın ve elinizle yoğurun. Tam anlamıyla homojen olduğunda, avucunuzun içerisinde şekillendirerek servis edin. . 1501 Son Güncelleme 0851 TAKİP ET MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur 1, 5 su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı isot 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 limonun suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 1 tutam kıyılmış maydanoz YAPILIŞI Bulguru ıslatıp beş dakika şişmesi için kenara bırakın. O arada maydanoz hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup hazır edin. Soğan ve sarımsağı robotta incecik çekilip suyunu sıkın. Hepsini bulgurun üzerine dökün ve kaşıkla karıştırın. El blenderı ile yukarıdan aşağı doğru hareketler yaparak 7-8 dakika çiğ köfteyi çekin. Elinizle şekillendirin ve limon, marul ile servis edin. Siz de benim gibi çiğ köfte aşığıysanız bu tarifi her canınız istediğinde 10 dakikada hazırlayabilirsiniz. KAÇ KİŞİLİK7 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler1,5su bardağıesmer bulgur200 ml1,5su bardağıkaynar su200 ml1/2su bardağısıvı yağ200 ml1yemek kaşığıdomates salçası1yemek kaşığıbiber salçası1adet küçük boysoğan2dişsarımsak3yemek kaşığınar ekşisi1tatlı kaşığıtuz2tatlı kaşığıpul biber3yemek kaşığıisot10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifinin Püf Noktasıİyi bir sonuç almak istiyorsak bulgurların iyice şişmesinde fayda Dakika Çiğ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?Bulgurumuzu su ile ıslatıp 5-6 dakika ve sarımsağı rendeleyip ayrı bir kaba bulgurlara bütün malzemelerimizi ekleyip robotta kıvam alıncaya kadar gelen çiğköfteyi ister kıvırcık arasında ister lavaş arasında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!

çiğ köfte robotta nasıl yapılır